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Asador El Espliego es un restaurante de comida casera y tradicional ubicado en Mataelpino, en la comunidad de Madrid. Situado en la falda de la sierra, está especializado en carnes rojas y asados en horno de leña que servimos acompañados de un buen vino. Venga a conocernos y degustará una carne excelente en un lugar inmejorable.